Benarkan restoran tambah meja di luar, cadang bekas menteri
Iklan
RESTORAN perlu dibenarkan untuk meletakkan meja tambahan di sepanjang laluan pejalan kaki atau koridor sekiranya kerajaan membenarkan untuk makan di premis di bawah Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), kata bekas menteri kesihatan Dr Dzulkifli Ahmad.
Beliau berkata tambahan meja itu bagi memudahkan pemilik premis mematuhi prosedur operasi standard di samping tidak menanggung kerugian kerana pelanggan terhad.
Menurutnya ia juga munasabah untuk membenarkan makan di premis dengan mengurangkan 3c: crowded places (tempat yang sesak), close-contact settings (tetapan kontak rapat) dan confined space (ruang tertutup).
“Di kebanyakan negara, yang mana restoran berdepan jalan raya, kerajaan boleh berikan elaun khas untuk menutup beberapa jalan kecil dan membenarkan makan di tempat terbuka, dengan ruang antara meja yang lebih luas,” kata pengerusi pasukan khas Covid-19 Selangor.
Dr Dzulkifli berkata ini boleh dibenarkan pada waktu malam, dan mengelakkan orang ramai bersesak-sesak untuk makan dalam jangka waktu yang singkat.
“Bagi pusat membeli-belah perkara yang sama boleh dibuat. Benarkan restoran buka hingga ke ruang terbuka dan tutup beberapa bahagian untuk membolehkan penjarakan meja.
Sementara itu katanya, restoran boleh mengambil langkah pencegahan dengan mewajibkan pelitup muka, penjagaan kebersihan dan pemakaian pelindung muka.
“Memandangkan mereka yan makan tidak boleh pakai pelitup muka, jadi orang yang menghidangkan boleh memakai pelitup dan pelindung muka,” katanya.
Beliau berkata, isu utama sekarang adalah untuk memastikan ekonomi dibuka dengan selamat dan membuat keputusan berdasarkan “data baik” uang dipacu oleh sains dan bukti.
“Kita tidak boleh selamanya disekat pergerakan sehingga mencapai imuniti - ini tidak munasabah.
“Walaupun nyawa harus dilindungi, saya tidak boleh terlalu menekankan dampak buruk terhadap sumber pendapatan dan ekonomi, pekerjaan dan perusahaan jika kita tidak ada di sini atau di sana. Kita memerlukan ketelusan dan ketegasan. Tidak boleh flip-flop! “
Sabtu lalu, Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna (KPDNHEP) berkata pihaknya akan memohon untuk kebenaran makan di premis makanan ketika PKP.
Timbalan menterinya Rosol Wahid berkata permohonan itu akan dihantar kepada Menteri Kanan (Keselamatan) Ismail Sabri Yaakob atau Majlis Keselamatan Negara (MKN) tidak lama lagi.
Menurutnya permohonan kebenaran itu dibuat untuk menjaga kebajikan bukan sahaja premis makanan dan pengendali trak makanan tetapi juga pekerja, pembekal dan pemborong barangan makanan, dan sesiapa sahaja yang terlibat dengan industri makanan.
Beliau berkata pemilik premis dan trak makanan berjanji untuk mematuhi semua SOP yang ditetapkan oleh MKN jika makan malam dibenarkan.
PKP kini dilaksanakan di seluruh negara, kecuali beberapa kawasan di Sarawak akan berkuat kuasa sehingga 18 Februari.
Di bawah PKP, restoran dan restoran hanya dibenarkan menyediakan makanan bungkus dan penghantaran. – 9 Februari, 2021.